植物提取物对炎症性肠病有效

研究发现，甘蓝家族中的植物提取物异硫氰酸苯乙酯（PEITC）能有效缓解小鼠溃疡性结肠炎症状，包括腹泻、血便和体重减轻。该提取物通过下调结肠炎相关基因和蛋白发挥抗炎作用。研究由美国南达科他州立大学进行，未来将进一步探索其对结肠癌的预防作用。...