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标签主题：肥胖预防

学术索引

夜猫子深夜进食增加代谢疾病风险

澳大利亚格里菲斯大学的研究人员对287名18至45岁女性进行了研究，评估了睡眠时间类型（早鸟型或夜猫子型）与饮食摄入、进食时间、身体成分及代谢生物标志物之间的关系。研究发现，尽管...

2026-07-15 181 0

新型食品成分IPE获欧盟批准：通过增强肠道饱腹信号，从源头预防肥胖

英国帝国理工学院与格拉斯哥大学科学家联合开发了一种名为菊粉丙酸酯（IPE）的新型食品成分，旨在通过增强肠道天然的食欲调节信号来预防体重逐渐增加。该成分已正式列入欧盟新型食品授权清单，标志着其被认为可安全用于人类消费。IPE是一种膳食纤维，结合了菊粉和丙酸盐，能精准作用于结肠受体，刺激饱腹感激素释放，帮助人们减少多余热量摄入。临床试验表明，每日摄入约10克IPE有助于调节食欲并防止体重增加。研究人员希望IPE能成为预防性干预手段，阻止缓慢、持续的热量盈余导致的长期体重增加，为肥胖预防提供基于食品的新选择。目...

2026-07-14 95 0

每天一把坚果，悄悄帮你远离肥胖

基于2018年美国心脏协会科学会议发布的两项研究，本文综述了每日食用坚果对预防体重增加和改善代谢健康的科学证据。哈佛大学团队的大规模队列研究显示，用坚果替代不健康食物可降低长期肥胖风险；加州圣地亚哥州立大学的实验表明，巴西坚果能稳定餐后血糖和胰岛素水平，其作用可能与硒元素相关。文章强调适量坚果作为健康零食的益处，并指出研究局限性。...

2018-11-12 248 0
    共1页/4条

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