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肥胖与代谢 深度加工食品与过早死亡有关

一项新研究发现,巴西2019年约5.7万例过早死亡与深度加工食品(UPFs)消费相关,占30-69岁成年人过早死亡总数的10.5%。UPFs消费与肥胖、心血管疾病、糖尿病等疾病密切相关,减少10%-50%的UPFs摄入可避免每年约5900-29300人死亡。研究呼吁制定抑制UPFs消费的公共卫生政策。...

2023-08-17 06:19:20 160

肥胖与代谢 只是场误会?Cell重磅成果“青蒿素治糖尿病“

本文报道了关于青蒿素治疗糖尿病的研究争议。2016年Cell论文提出青蒿素可诱导α细胞向β细胞转化,有望治疗糖尿病。但最新Cell Metabolism研究未能重复该结果,发现蒿甲醚仅导致胰岛细胞去分化,而非转分化,质疑了青蒿素促进α-β细胞转化的结论,强调了科学研究中再现性的重要性。...

2023-08-16 21:56:13 230
“吃辣减盐”有了科学依据

肥胖与代谢 “吃辣减盐”有了科学依据

陆军军医大学祝之明团队研究发现,辣椒中的辣椒素能增强咸味觉敏感性,从而减少盐的摄入,每日减盐量达2.5克,并降低血压。该研究通过人群调查和动物实验揭示了辣椒素与盐味觉在大脑中枢的交互机制,为全球限盐措施提供了新思路,成果发表于《高血压》杂志。...

2017-11-02 20:08:10 215
Nature:“低调”的健康杀手——脂肪肝

肥胖与代谢 Nature:“低调”的健康杀手——脂肪肝

本文回顾了非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的发现历史、流行病学现状及病理机制。NAFLD曾被认为仅与酗酒相关,但1980年梅奥诊所首次报道非饮酒者病例,随后研究证实肥胖和代谢综合征是主要风险因素。目前NAFLD影响约25%的美国人,可进展为NASH、肝硬化和肝癌。文章强调非侵入性诊断技术和靶向治疗药物的迫切需求。...

2017-10-23 16:02:23 124
模拟研究显示,高智商大脑需要更长时间才能解决难题

肥胖与代谢 模拟研究显示,高智商大脑需要更长时间才能解决难题

柏林夏里特医学中心等机构通过个性化大脑模拟研究发现,高智商个体在处理简单任务时更快,但解决复杂问题所需时间更长,且错误更少。研究揭示了大脑区域同步性降低会导致仓促决策,而高同步性则允许更长的证据收集过程,从而做出更优决策。该成果发表于《自然通讯》,有助于理解个体差异并指导神经退行性疾病的治疗。...

2023-08-13 19:38:45 241

肥胖与代谢 研究人员建立了大脑获取必需欧米加-3 脂肪酸的模型

加州大学洛杉矶分校等机构的研究人员利用斑马鱼模型,揭示了大脑如何通过脂质转运体Mfsd2a获取必需欧米伽-3脂肪酸(如DHA和ALA)的机制。研究首次提供了Mfsd2a的结构图像,阐明了脂肪酸跨膜转运的步骤,为理解相关神经系统疾病和设计靶向药物提供了新见解。...

2023-08-13 21:17:53 174

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