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如何成功减肥?科学家给你支招

肥胖与代谢 如何成功减肥?科学家给你支招

本文汇总了多项关于减肥的科学研究,涵盖棕色脂肪的代谢机制、生酮饮食原理、大脑信号控制食欲、进食时间对体重的影响、针灸辅助减肥、素食饮食效果等,为科学减肥提供多角度参考。...

2017-11-27 11:25:48 122

肥胖与代谢 甜食改变我们的大脑我们为何离不开巧克力

马克斯-普朗克代谢研究所与耶鲁大学合作研究发现,高脂肪和高糖分食物会改变大脑,使大脑学会偏爱这些食物。研究让志愿者连续八周每天食用高脂高糖布丁,结果发现他们大脑对高脂高糖食物的反应增强,多巴胺能系统被激活,这种学习效应在停止摄入后仍持续。...

2023-08-14 18:26:38 151

肥胖与代谢 血液中咖啡因含量高可能会抑制体内脂肪量和2型糖尿病风险

一项发表在BMJ Medicine上的孟德尔随机化研究表明,遗传预测的较高血液咖啡因水平与较低的体重指数和体脂相关,并降低2型糖尿病风险,其中约43%的效应由体重减轻介导。研究提示不含热量的含咖啡因饮料可能有助于降低肥胖和糖尿病风险,但需进一步随机对照试验验证。...

2023-08-14 22:04:24 135
50年前隐瞒了什么?糖对健康影响的研究结果

肥胖与代谢 50年前隐瞒了什么?糖对健康影响的研究结果

本文揭露了50年前制糖行业如何隐瞒糖对健康影响的研究结果。1967年,国际糖研究基金会(ISRF)资助的研究显示高糖饮食导致小鼠血液甘油三酯升高,但该基金会因商业利益终止了项目。后续研究还发现糖摄入与膀胱癌风险相关。研究人员认为,制糖行业的操纵导致了关于糖与心脏病风险的长期争论,类似烟草行业的策略。文章呼吁重新审视糖对健康的影响,并警惕行业对科学证据的干预。...

2017-11-24 11:17:37 224

肥胖与代谢 一种大豆蛋白能阻止低密度脂蛋白胆固醇生成,降低代谢性疾病风险

伊利诺伊大学香槟分校研究发现,大豆中的B-共甘氨酸蛋白能抑制肝脏中参与胆固醇和甘油三酯代谢的酶,降低LDL胆固醇水平。研究通过模拟消化实验,鉴定出13种生物活性肽,它们能减少ANGPTL3分泌、增加LDL吸收,并抑制LDL氧化,脂质积累减少50%-70%,效果与他汀类药物相当。该成果为大豆预防动脉粥样硬化和脂肪肝提供了新机制。...

2023-08-15 17:07:17 255
俄罗斯远东稀有菌类白桦茸:糖尿病与癌症的潜在天然辅助疗法

肥胖与代谢 俄罗斯远东稀有菌类白桦茸:糖尿病与癌症的潜在天然辅助疗法

白桦茸(桦褐孔菌)是一种珍稀药用真菌,主要分布于俄罗斯远东、中国东北等地。其活性成分包括多糖、桦木酸等,具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖等潜在作用。本文介绍白桦茸的生物学特性、活性成分及作用机制,强调其作为糖尿病和癌症辅助疗法的研究前景,但需注意目前临床证据有限,不能替代正规治疗。...

2017-11-17 15:47:32 177

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