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想减肥?别刻意节食!科学家发现“直觉饮食法”更有效

2006-08-13 19:50 泉水 中国日报 阅读 0
核心摘要: 美国俄亥俄大学研究发现,刻意节食减肥效果不佳,而遵循身体饥饿和饱腹信号的“直觉饮食法”能帮助人们达到理想体重。研究对200名女大学生和600名妇女进行调查,发现自信与健康饮食习惯密切相关,理想体重因人而异,健康范围内即可。

美国俄亥俄大学的研究者近日在美国心理学协会年会上提出了一种颠覆传统减肥观念的方法——“直觉饮食法”。该研究由特雷西·蒂尔卡教授领导,发现最有效的减肥策略可能恰恰是放弃刻意减肥,转而听从身体内部的饥饿和饱腹信号。

研究团队对约200名女大学生进行了调查,结果显示,那些对自己身材满意的人往往拥有最健康的饮食习惯。另一项针对600名妇女的研究进一步证实,遵循“直觉饮食法”的人中,对身材充满自信的比例更高。蒂尔卡教授强调,“直觉饮食法”的核心在于不抗拒饥饿感,不因卡路里而过度挑剔食物,而是完全由胃来决定何时吃、吃多少。许多减肥者担心这种“放任自流”的方法会导致体重失控,但研究数据表明,当人们听从身体发出的信号时,反而会吃得恰到好处,而非暴饮暴食。

值得注意的是,所谓理想体重并非等同于苗条。蒂尔卡教授指出,身材类型多种多样,对大多数女性而言,只要体重处于医生认定的“健康”范围内,就是理想的。有些人可能需要重一些,而有些人则可能轻一些。这一发现挑战了社会对“瘦”的单一审美标准,强调健康与自信才是体重管理的最终目标

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