今年年末,美国食品和药品管理局(FDA)将批准克隆动物食品的公开销售。这意味着,美国商场的货架上将充斥各种类型的“多利”奶和“克隆”肉。
克隆食品的安全性
三年前,FDA首次暗示可能允许销售来自克隆动物的奶和肉制品,但遭到了公众的强烈反对。然而,最新数据显示,克隆动物及其后代对消费者的健康不构成特别威胁。
一些农场主和企业已经开始饲养克隆牲畜,希望能打开利润丰厚的市场。他们认为,克隆动物能提供高质量的产品,生产的肉制品完全符合上架标准。
然而,包括一些著名食品公司在内的组织对这项新技术表示反对。
上周四,有团体向FDA递交了一份申请,要求对农场里的克隆动物进行规范,这可能会推迟FDA批准克隆动物食品销售的进程。此外,还有一些人对克隆技术本身的伦理问题表示质疑。
倡导提案的复活
2003年10月,FDA公布了一份草案文件,称克隆动物及其后代可安全食用,这促使许多克隆企业加快了运作。然而,一个顾问团和美国国家科学院在表示支持的同时指出,关于克隆食品安全性的数据量太小,尚不足以构成充分的证据。
现在,FDA提交的最新数据使得三年前的提案得以“复活”。
解决饲养难题
自1996年首个克隆动物“多利”羊诞生以来,克隆技术已经取得了显著进步。然而,关于是否应该将克隆动物引入食品供应链的争论从未停歇。
克隆技术可以解决一系列饲养问题。考虑到追求经济效益,桑德罗夫表示FDA同意这种说法。
该机构已表明将像规范药品一样规范转基因动物——通过增加基因人工创造的新动物。目前市场上尚未出售转基因动物产品。