你是否曾经感到明明已经吃了很多,却还是觉得饿?最新科学研究发现,这可能不是你的意志力问题,而是你的基因在“捣乱”。英国科学家在《临床内分泌学与新陈代谢杂志》上发表的研究表明,一种名为FTO的基因会让人“胃口大开”,难以产生饱腹感,从而导致过量进食和肥胖。
FTO基因的全称是“脂肪量与肥胖相关基因”(Fat Mass and Obesity Associated Gene),早在2007年,科学家就发现它与肥胖密切相关。但直到最近,英国伦敦大学学院的研究人员才揭示了它的作用机制。他们对3337名8至11岁的儿童进行了调查,通过测量身高、体重、腰围以及问卷调查,发现携带FTO基因的儿童更难感到饱足,更容易过量进食。这种影响与年龄、性别、社会经济背景或体重指数无关。
研究负责人简·沃德尔博士指出:“并非所有携带FTO基因的人都会肥胖,但他们的风险确实更高。”数据显示,拥有一个FTO基因拷贝的人平均体重比没有的人重1.5公斤,而拥有两个拷贝的人则重近3公斤,肥胖风险增加70%。更令人惊讶的是,这种基因非常普遍:47%的研究对象携带一个拷贝,16%携带两个拷贝。
从生物学机制来看,FTO基因可能通过影响大脑中的饥饿信号通路来调节食欲。它编码一种去甲基化酶,参与调控与食欲相关的基因表达,从而干扰了正常的饱腹感信号。不过,沃德尔强调,FTO基因本身导致肥胖的“威力”相对有限,但与其他基因综合作用时,影响不可小觑。
英国国家肥胖论坛临床主任戴维·阿斯兰认为这项研究“有趣”,但提醒说这仍是起步阶段:“我们不能说‘肥胖基因已经找到,所以可以治愈肥胖了’。要彻底治疗肥胖,至少还需要好几年。”目前,英国约四分之一的成年人和五分之一的儿童体重超标,专家预测到2050年肥胖人口将达60%。这项研究有助于解释为什么有些人减肥困难,并为未来的个性化预防和治疗提供了新方向。