英国医学界认为，牛奶并非唯一使骨骼强壮的饮料，啤酒也有此作用。啤酒不但含有矿物质硅，而且还可以直接刺激胶原生成，从而让骨骼强壮。

英国医生进行了一项关于骨质疏松症的研究，考察了2847名患者，发现成年人每天要消耗很多硅。他们只有每天消耗约40毫克的硅，才能保证骨质健康。一瓶啤酒约含7毫克硅。

当然，啤酒多喝也有损健康。另外，苹果、芒果和其它矿泉饮料中也含有硅。