长期以来,鱼油(富含Omega-3脂肪酸)被认为有助于降低心血管疾病风险,但这一观念正面临挑战。英国东安格利亚大学与多家研究机构联合开展的一项大规模回顾性研究,对89项相关临床试验进行了荟萃分析,结果发现:没有充分证据表明Omega-3脂肪酸能显著预防心脏病、中风或癌症。这一结论引发了医学界对鱼油保健功效的重新审视。
需要明确的是,鱼油与鱼肝油是两种不同的补充剂。鱼油主要从鱼肉(特别是深海鱼)中提炼,其核心成分是Omega-3脂肪酸(包括二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA),而鱼肝油则来自鱼的肝脏,主要提供维生素A和维生素D。过去数十年,公众被建议每周至少食用两次富含脂肪的鱼类(如鲭鱼、鲑鱼)以维护心脏健康,但这项研究提示,这种做法的实际获益可能被高估。
分析还指出,除了鱼油以外,医学史上还有多个曾被广泛接受的“传统说法”缺乏科学依据,例如:纤维可预防肠癌、维生素C可治疗感冒、脊椎推拿可缓解疼痛、镇静剂可治疗焦虑、摘除扁桃体可预防喉部感染等。这些观念在后续严格的随机对照试验中均被证伪或证据不足。科学家呼吁,在循证医学时代,应基于最新高质量研究来指导健康建议,而非盲目遵循历史教条。
值得注意的是,此后一些更新的研究(如2018年REDUCE-IT试验)显示,高纯度鱼油制剂可能对特定高甘油三酯血症患者有益;但针对普通人群的预防性使用,争议仍然存在。因此,消费者在服用鱼油补充剂前应咨询专业医生,避免盲目依赖。本研究的原始结论依然具有警示意义:健康生活方式(均衡饮食、规律运动、戒烟限酒)才是心血管保护的核心。