一项基于近9万名法国成年人的前瞻性队列研究发现，肉类来源的N-羟乙酰神经氨酸（Neu5Gc）摄入量越高，2型糖尿病风险越大，最高摄入组风险增加63%。人类因CMAH基因突变无法自身合成Neu5Gc，摄入后免疫系统将其识别为外来抗原，可能引发慢性炎症（异种唾液酸炎）。乳制品来源的Neu5Gc未见此关联。该研究提示红肉中的Neu5Gc可能是连接红肉消费与糖尿病风险的潜在机制之一，但调整总红肉摄入后关联减弱，尚不能确定因果关系。...
新西兰奥克兰大学人类营养单元开展的FERDINAND试验，是全球首个费约果全果粉长期人体随机对照试验。97名糖尿病前期成人每日补充约1克费约果粉或安慰剂，并接受为期两个月减重、随后四个月维持体重的饮食计划。结果显示，费约果粉在血糖控制和体重下降方面与安慰剂无显著差异，但在收缩压改善上呈现初步信号。研究者强调该发现并非预设终点，且受样本量限制，需更大规模队列验证。费约果富含多酚、黄酮、维生素C及脱落酸等活性成分，其代谢效应值得进一步探索。...
新西兰奥克兰大学人类营养研究团队开展了全球首个费约果全果粉长期人体临床试验FERDINAND，纳入97名糖尿病前期成人，随机接受每日约1克费约果粉或安慰剂，为期六个月，前两个月执行代餐减重方案，后四个月维持体重。结果显示，费约果粉在血糖控制和体重改善方面与安慰剂无显著差异，但在收缩压方面观察到更明显的改善信号。研究者强调该发现属初步结果，样本量有限且分析一致性不足，需更大规模队列验证。费约果富含多酚、黄酮、维生素C及脱落酸等生物活性成分，其代谢获益机制值得进一步探索。...
Cedars-Sinai团队在《Cell Metabolism》发表研究，发现衰老细胞高表达PD-L2蛋白，帮助其逃避免疫系统清除。在老年小鼠中，基因敲除或抗体阻断PD-L2可减少衰老细胞积累，改善胰岛素敏感性和握力。血液中可溶性PD-L2随年龄升高，清除衰老细胞药物后下降，提示其可作为无创生物标志物。该发现为靶向清除衰老细胞、改善衰老相关疾病提供了新策略，但能否安全应用于人类仍需进一步验证。...
Cedars-Sinai团队在《Cell Metabolism》发表研究，发现衰老细胞高表达免疫检查点蛋白PD-L2，使其逃避T细胞等免疫清除并在组织中累积。老年小鼠敲除PD-L2后衰老细胞减少，胰岛素敏感性和握力改善；抗体阻断同样改善代谢。血液中可溶性PD-L2随年龄升高，清除衰老细胞药物后下降，提示其可作为无创生物标志物。该发现为靶向清除衰老细胞、延缓年龄相关疾病提供了新靶点，但人体安全性仍待验证。...
一项发表于欧洲糖尿病研究协会年会的研究显示，实验性注射剂CBL-514在两项2期临床试验中显著减少了受试者的内脏脂肪。该药物通过选择性诱导脂肪细胞凋亡发挥作用，治疗组在末次治疗后平均内脏脂肪体积下降10.45%，而安慰剂组上升11.76%，组间差异达22.21个百分点。研究同时观察到皮下脂肪减少，且药物耐受性良好。研究者认为，减少内脏脂肪可能带来血压、胆固醇等代谢指标的改善，但尚需进一步验证。...
弗吉尼亚理工大学一项发表于《自然·代谢》的对照喂养与神经影像研究显示，即使超加工餐与微加工餐在热量、碳水、脂肪、蛋白质、纤维、水和盐等营养变量上匹配度达99%，超加工餐仍引发...
一项为期104周的随机对照临床试验（SWITCH试验）表明，含有阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖等非营养性甜味剂的无糖饮料在长期体重管理和维持方面，其效果与水相当。研究发现，无糖饮料并未干...
代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）目前缺乏根治手段，线粒体功能受损在其进展中起关键作用。西达赛奈医学中心等机构的最新多中心研究发现，关键酶UBE2N随肝病恶化表达显著下调。该酶能...
两项在2026年EADV大会上发布的跨国研究显示，使用GLP-1受体激动剂的人群中，指甲疾病（如甲剥离、甲变色）及毛发/头皮问题的报告率显著高于未使用该药的肥胖或2型糖尿病对照人群。指甲研究纳入575名用药者与1329名对照，66%的用药者报告至少一种指甲疾病，甲剥离发生率高达39%（对照组9%），甲变色为46%（对照组17%）。伴随研究显示，50%用药者出现异常脱发，42%出现发量减少，头皮发红发生率约为对照组三倍。研究者强调，该研究为横断面关联，不能证明因果关系，且部分关联在调整皮肤病史和营养缺乏后减...
弗吉尼亚理工大学一项发表于《自然·代谢》的对...
代谢功能障碍相关脂肪性肝炎（MASH）目前缺乏根...
哥本哈根大学科研团队揭示了棕色脂肪中的关键...
径向胶质细胞是人脑发育中至关重要的前体细胞...
耶鲁大学最新研究颠覆了对大脑饥饿回路的传统...
一项初步研究显示，对于50-79岁超重或肥胖女性，...
