今年1月，体重达1235磅（约560公斤）的墨西哥男子曼纽尔·乌里贝通过电视求助，引发全球关注。41岁的乌里贝因极端肥胖已卧床5年，无法下地活动。在医生和营养师的指导下，他从2月开始采用高蛋白饮食方案，并考虑胃搭桥手术，至今已成功减重200磅（约91公斤）。

乌里贝的肥胖问题始于童年，青少年时期体重已达250磅（约113公斤）。1992年后，体重急剧增加，但多次医学检查未能明确病因。目前，他腿部损伤已痊愈，但仍只能坐起移动被子。下一步目标是再减770磅（约350公斤）。

“Zone”饮食法创始人巴里·西尔斯博士评估认为，乌里贝需3-4年才能减至260磅（约118公斤）。西班牙巴塞罗那腹腔康复中心的卡洛斯·巴莱斯塔博士也参与会诊，指出若饮食疗法无效，将考虑手术干预。乌里贝表示，过去5年全靠母亲和朋友照料，他希望通过合理饮食和必要手术恢复行走能力。