医药健康 / 健康生活 / 肥胖与代谢

肥胖与代谢 哪种饮食法最能减肥？最新研究：低碳水化合物效果最佳

美国一项历时最长、规模最大的医学研究比较了低碳水化合物、低脂肪和地中海式三种饮食法，发现低碳水化合物饮食在减肥和改善胆固醇水平方面最有效，但对糖尿病患者和女性效果有限。...

2008-07-21 11:11:35 291 0

肥胖与代谢 雌雄两性需要不同饮食，性别在营养需求中扮演关键角色

研究发现性别在饮食需求中扮演关键角色，雌雄两性可能需要不同的饮食，特别是在碳水化合物和蛋白质的比例方面。这一发现对人类的饮食、衰老和繁衍有重要启示。...

2008-07-18 11:05:40 42 0

肥胖与代谢 眼睛检查或能提前发现糖尿病，新型仪器捕捉早期信号

密歇根大学凯洛格眼科中心研发的新型视觉检测仪器，通过测量眼底自身荧光水平，可在糖尿病早期症状出现前发现代谢紊乱和组织损伤。研究显示，糖尿病患者眼底自身荧光显著高于健康人，可作为早期生物标志物，有助于及时治疗并预防眼部并发症。...

2008-07-18 11:03:40 24 0

肥胖与代谢 乙醇：富国的燃料，穷国的饥饿

本文探讨了乙醇作为生物燃料对全球能源消费、粮食价格和环境的影响。文章指出，大规模使用粮食生产乙醇导致粮食价格上涨，加剧了发展中国家的饥饿问题，并分析了生物燃料在能源平衡、二氧化碳排放和水资源消耗方面的负面效应。同时，文章介绍了中国利用农业废物生产生物燃料的成功经验，为可持续能源发展提供了另一种可能。...

2008-07-18 11:03:00 67 0

肥胖与代谢 越减越肥？心理学家发现恐惧和压力才是肥胖的元凶

心理学家达芙妮·库珀研究发现，恐惧和压力通过升高皮质醇水平导致暴饮暴食和腹部脂肪堆积，是肥胖的真正元凶。减肥应注重放松心情，而非单纯节食。...

2008-07-15 03:18:59 42 0

肥胖与代谢 日本政府严管腰围：腰太粗可能被罚款，你的腰围达标了吗？

日本政府2008年立法规定40-75岁员工腰围上限，超标者需减肥并接受教育，企业未达标将被罚款。该政策旨在控制代谢综合征，降低医疗费用，但标准严格引发争议。香港研究显示腰围粗者患高血压、糖尿病风险显著增加，建议通过饮食调整预防肥胖。...

2008-07-15 03:15:50 203 0

肥胖与代谢 肥胖如何导致糖尿病？一文读懂胰岛素抵抗的幕后黑手

肥胖是2型糖尿病的主要病因，通过慢性炎症诱导胰岛素抵抗，导致高血糖。炎症激活iNOS产生一氧化氮和活性氮簇，修饰胰岛素信号蛋白，阻断信号传递。肌肉和肝脏的抵抗机制不同，脂肪细胞激素和中枢神经系统也参与调控。多靶点疗法可能有效。...

2008-07-15 03:15:33 84 0

肥胖与代谢 反式脂肪酸：藏在美味中的健康杀手

反式脂肪酸（TFAs）主要来源于氢化植物油，广泛存在于加工食品中。其分子结构呈线形，通过升高LDL、降低HDL增加心血管疾病风险，促进肥胖，影响生育和记忆力。全球多国已实施限制措施，消费者应减少摄入。...

2008-07-12 18:53:33 116 2

肥胖与代谢 美研究人员指出：减肥要谨防“黑色星期六”

美国华盛顿大学医学院研究发现，周末尤其是星期六是减肥者体重增加的关键时期。研究显示，参与者周末摄入的脂肪占总卡路里的36%，高于工作日。这种无意识的过度饮食导致减肥效果不佳，平均每年增重4公斤。...

2008-07-06 11:09:55 137 0

肥胖与代谢 肝脏中的胰岛素信号接力：两种关键蛋白如何分工调控血糖

2008年《细胞—代谢》发表两项研究，利用肝脏特异性基因敲除技术揭示胰岛素受体底物Irs1和Irs2在血糖调控中的动态接替作用：Irs2主导禁食和进食初期，Irs1负责进食后期。同时发现转录因子Foxo1是严重肝胰岛素抵抗的关键因子，去除Foxo1可部分恢复DKO小鼠的代谢异常，证实Irs1/2-PI3K-Akt-Foxo1通路是肝脏葡萄糖平衡和生长的核心调控路径。...

2008-07-06 02:48:07 137 0

生物行