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肥胖与代谢 血液中咖啡因含量高可能会抑制体内脂肪量和2型糖尿病风险

一项发表在BMJ Medicine上的孟德尔随机化研究表明，遗传预测的较高血液咖啡因水平与较低的体重指数和体脂相关，并降低2型糖尿病风险，其中约43%的效应由体重减轻介导。研究提示不含热量的含咖啡因饮料可能有助于降低肥胖和糖尿病风险，但需进一步随机对照试验验证。...

2023-08-14 22:04:24 142
50年前隐瞒了什么？糖对健康影响的研究结果

肥胖与代谢 50年前隐瞒了什么？糖对健康影响的研究结果

本文揭露了50年前制糖行业如何隐瞒糖对健康影响的研究结果。1967年，国际糖研究基金会（ISRF）资助的研究显示高糖饮食导致小鼠血液甘油三酯升高，但该基金会因商业利益终止了项目。后续研究还发现糖摄入与膀胱癌风险相关。研究人员认为，制糖行业的操纵导致了关于糖与心脏病风险的长期争论，类似烟草行业的策略。文章呼吁重新审视糖对健康的影响，并警惕行业对科学证据的干预。...

2017-11-24 11:17:37 229

肥胖与代谢 一种大豆蛋白能阻止低密度脂蛋白胆固醇生成，降低代谢性疾病风险

伊利诺伊大学香槟分校研究发现，大豆中的B-共甘氨酸蛋白能抑制肝脏中参与胆固醇和甘油三酯代谢的酶，降低LDL胆固醇水平。研究通过模拟消化实验，鉴定出13种生物活性肽，它们能减少ANGPTL3分泌、增加LDL吸收，并抑制LDL氧化，脂质积累减少50%-70%，效果与他汀类药物相当。该成果为大豆预防动脉粥样硬化和脂肪肝提供了新机制。...

2023-08-15 17:07:17 261
俄罗斯远东稀有菌类白桦茸：糖尿病与癌症的潜在天然辅助疗法

肥胖与代谢 俄罗斯远东稀有菌类白桦茸：糖尿病与癌症的潜在天然辅助疗法

白桦茸（桦褐孔菌）是一种珍稀药用真菌，主要分布于俄罗斯远东、中国东北等地。其活性成分包括多糖、桦木酸等，具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖等潜在作用。本文介绍白桦茸的生物学特性、活性成分及作用机制，强调其作为糖尿病和癌症辅助疗法的研究前景，但需注意目前临床证据有限，不能替代正规治疗。...

2017-11-17 15:47:32 192
为什么中国人更容易得糖尿病？基因、体脂和生活方式都是原因

肥胖与代谢 为什么中国人更容易得糖尿病？基因、体脂和生活方式都是原因

中国糖尿病患病率高达10%，且患者往往不肥胖，提示独特发病机制。本文综述了三大原因：KCNJ15基因突变在亚洲人群中高发，增加胰岛素分泌障碍风险；亚洲人肌肉少、内脏脂肪多，易致胰岛素抵抗；改革开放后饮食精制化、体力活动减少及吸烟等生活方式变化加剧了代谢负担。这些发现为精准预防和干预提供了依据。...

2017-11-15 13:12:59 139

肥胖与代谢 深度加工食品与过早死亡有关

一项新研究发现，巴西2019年约5.7万例过早死亡与深度加工食品（UPFs）消费相关，占30-69岁成年人过早死亡总数的10.5%。UPFs消费与肥胖、心血管疾病、糖尿病等疾病密切相关，减少10%-50%的UPFs摄入可避免每年约5900-29300人死亡。研究呼吁制定抑制UPFs消费的公共卫生政策。...

2023-08-17 06:19:20 175

肥胖与代谢 只是场误会？Cell重磅成果“青蒿素治糖尿病“

本文报道了关于青蒿素治疗糖尿病的研究争议。2016年Cell论文提出青蒿素可诱导α细胞向β细胞转化，有望治疗糖尿病。但最新Cell Metabolism研究未能重复该结果，发现蒿甲醚仅导致胰岛细胞去分化，而非转分化，质疑了青蒿素促进α-β细胞转化的结论，强调了科学研究中再现性的重要性。...

2023-08-16 21:56:13 244

肥胖与代谢 咖啡因摄入或可延长慢性肾脏病患者寿命

2017年美国肾脏病学会肾脏周上，葡萄牙研究人员报告称，咖啡因摄入可能延长慢性肾脏病（CKD）患者的寿命。对2328名CKD患者的前瞻性队列研究发现，咖啡因摄入与全因死亡率呈剂量依赖负相关，最高摄入组死亡风险降低24%。该保护效应独立于多种混杂因素，提示咖啡因可能是一种简单有效的干预手段，但需随机对照试验证实。...

2017-11-06 17:20:45 187

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