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肥胖与代谢

肥胖与代谢 大脑里的“食欲开关”:一种脂肪酸如何让你吃不停?

美国爱因斯坦医学院的研究发现,大脑下丘脑中的丙二酰辅酶A(malonyl-CoA)脂肪酸分子可能充当食欲开关。通过病毒载体降低小鼠下丘脑中的丙二酰辅酶A水平,导致小鼠食欲大增,体重在18周内翻倍。该研究为开发通过调节丙二酰辅酶A来抑制食欲的减肥药物提供了新方向。...

2007-08-30 13:39:34 114

肥胖与代谢 日本研究发现影响营养吸收的关键蛋白Rab8

日本群马大学研究发现,一种名为Rab8的蛋白质决定转运蛋白在小肠内壁的分布,缺乏该蛋白会导致实验鼠因营养失调而死亡。Rab8蛋白调控细胞内膜运输,维持转运蛋白在细胞膜表面的正常定位。这一发现为治疗营养失调症和肥胖症提供了新的潜在靶点。...

2007-07-07 06:36:45 90

肥胖与代谢 吃马铃薯能减肥?新研究颠覆传统观念

传统观念认为马铃薯因高淀粉易致胖,但最新研究颠覆这一认知。中国农业大学专家指出,马铃薯淀粉含量不高,且富含水分和膳食纤维,饱腹感强、热量低,用其替代部分主食有助于减肥。此外,马铃薯富含钾、镁、维生素C等营养素,属于成碱性食品,对健康有益。...

2007-06-25 11:19:57 133

肥胖与代谢 罕见遗传病导致暴食,英国男子体重250公斤因心衰去世

本文报道了一名25岁英国男子因患普瑞德威利综合症导致过度饮食、体重达250公斤,最终因心脏衰竭去世的案例。该病由染色体15q11-q13区域基因异常引起,影响下丘脑功能,患者缺乏饱腹感。文章介绍了疾病机制、并发症及治疗现状,强调了罕见病对患者生活的严重影响。...

2007-05-20 06:38:41 195

肥胖与代谢 瘦素牛奶让人一生不发胖?专家质疑:或致厌食

英国科学家提出在婴儿牛奶中添加瘦素以预防终身肥胖,引发科学界争议。中国专家指出,口服瘦素在胃酸中失活,注射可能致婴儿厌食营养不良;多数肥胖者存在瘦素抵抗,补充瘦素无效。目前研究仍处早期阶段,需10年以上才能开发出相关婴儿食品。...

2007-05-20 06:31:13 163

肥胖与代谢 别只吃一种油!专家教你如何科学搭配食用油

本文指出长期食用单一品种食用油不科学,强调脂肪酸平衡的重要性。不同植物油含不同脂肪酸,交替使用可预防高血压、心脑血管疾病等。同时提醒过量摄入某些植物油可能增加癌症风险,建议多样化用油。...

2007-05-18 04:53:24 181

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