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意大利科学家研究显示面包吃太多肾癌风险高

时间:2006-10-24 00:20来源:南方日报 作者:admin

  新华社专电 意大利科学家最近进行的一项医学研究结果显示,人们大量食用精制谷物,尤其是面包后,患肾细胞癌的风险会相应升高。

  这项研究成果公布在《国际癌症杂志》10月刊上。肾细胞癌是病人常患的肾癌。来自意大利米兰药物研究所“马里奥·内格里”的弗兰切斯卡·布拉维医生说,人们普遍认为饮食结构和罹患肾细胞癌之间存在一定关系,但具体哪种食物会增加患病风险尚存争议。

(责任编辑:泉水)
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