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学术索引

研究发现：果糖摄入是肥胖的诱因，就像冬眠动物一样

科罗拉多大学安舒茨医学园区的研究人员综合多项研究，提出果糖通过降低活性能量、破坏线粒体，刺激食物摄入并降低静息代谢，类似冬眠动物的代谢模式，从而成为肥胖、糖尿病和脂肪肝等代谢疾病的核心诱因。...

2023-08-12 235 0

本篇文章深入探讨了果糖在不同食物来源中的影响，特别是在糖尿病患者和非糖尿病患者的血糖控制方面。研究结果表明，果糖在不提供过量热量的情况下，通常不会对血糖水平产生有害影响。特别是，水果和果汁可以对血糖和胰岛素控制有益，尤其是对糖尿病患者。...

2018-11-27 292 0

本文基于流行病学研究，揭示甜饮料（包括果蔬汁）与痛风风险的关联。果糖代谢促进尿酸生成，每日一罐甜饮料可使痛风风险翻倍。同时，甜饮料增加糖尿病、肥胖风险，与完整水果的健康效应截然不同。建议减少甜饮料摄入，以预防代谢性疾病。...

2010-10-30 9 0

美国密执安大学研究发现，过量饮用含糖饮料是导致肥胖的重要因素。饮料中的糖分刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成，且液体热量不易产生饱腹感，导致总热量超标。研究建议以水或水果替代饮料，以控制体重。...

2007-03-15 170 0

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