抑郁症 每日一杯果汁或思慕雪:简单饮食调整与抑郁评分降低显著相关
英国纽卡斯尔大学的一项随机对照试验发现,在每日五份蔬果推荐量基础上,额外饮用一杯100%果汁或思慕雪,与抑郁评分降低显著相关。研究纳入42名蔬果摄入量极低的成年人,分为两组:一组仅食用完整蔬果,另一组在此基础上每日添加一份果汁或思慕雪。四周后,两组均成功增加了蔬果摄入量,但果汁组在抑郁量表上的评分比对照组低2.52分(27分量表),差异具有统计学意义。研究未观察到对代谢健康指标的负面影响,且两组膳食纤维摄入量均增加约8-10克/天。该成果发表于《英国营养学杂志》,为饮食干预改善心理健康提供了新证据。...
